Panetonė: nuo šventinės duonos iki kulinarinio šedevro
Artėjant žiemos šventėms, daugelis mūsų puošia stalus ne tik tradiciniais lietuviškais patiekalais, bet ir visame pasaulyje populiariu itališku kepiniu – panetone. Šis minkštas, aromatingas pyragas su cukatais ir razinomis ne tik džiugina savo skoniu, bet ir slepia įdomią istoriją bei gausybę kulinarinių paslapčių. Panagrinėkime šį šventinį gardėsį iš arčiau. Istorija, apipinta legendomis Panetonės kilmė apipinta…